フレンドリー木村家の野菜サンド

逸品紹介

第8弾

「フレンドリー木村家の野菜サンド」

今回の逸品紹介は「フレンドリー木村家」の「野菜サンド」です。

サンドイッチといえば、まずは「ハムサンド」が思い浮かぶところですが、
木村家では、「野菜サンド」が「ハムサンド」と並んで、昭和５３年より、
２５年間もベストセラーを続けています。

　では、その「野菜サンド」が売れつづけている秘密とは？

　まず、パン生地ですが、「木村家」自慢の生クリーム
入り食パンです。
生クリームと言っても、もちろんケーキ用の甘いもの
ではありません。小麦粉といっしょに、たっぷりの生
クリーム（材料全体の10％の量）を練りこむことにより
生地がしっとりし、ソフトな食感をが出るのです。

　次にサンドイッチの具はというと、
これがいたってシンプル！　

レタス・トマト・キュウリ・タマゴといったありふれた
素材のみで、特別な材料は使っていません。

　では、「野菜サンド」のおいしさの決め手は一体、どこにあるのでしょう？

それは、「自家製ドレッシング」です！

　酢・砂糖・マヨネーズ・塩のみから作ったこのドレッシングは、

とってもヘルシーで、野菜の味を引き出し、調和のとれた味に仕上げています。

　また、酸味の苦手な方にも食べやすいよう、甘めに調整してあります。

　実はこのドレッシング、奥さんが作っているのです。

つまり、この「野菜サンド」は夫婦のコラボレーション（共同制作）の味なのです！

四半世紀を超える人気商品の「野菜サンド」、朝食やランチに是非！

“自家製ドレッシングが決め手”

野菜サンド　１８５円